Tomar sorvete possui benefícios nutricionais muito específicos, que podem aliviar sua má consciência na próxima vez que você decidir tomar um. Com moderação, um sorvete pode fornecer muitas coisas necessárias para o corpo de um atleta.
O sorvete pode conter cálcio, lactose, proteínas de alta qualidade, fósforo, magnésio, potássio e vários tipos de vitaminas. De fato, um sorvete pode representar 20% da ingestão recomendada de laticínios por um dia inteiro e até 10% da proteína.
Comer sorvete pode diminuir o nível de estresse proveniente de um treinamento e dieta muito rigorosos. Resumindo, um sorvete vai te deixar mais feliz!
Além disso, o sorvete é um tipo de alimento fermentado, razão pela qual é benéfico para o trato respiratório e gastrointestinal e, portanto, poderia ajudar a ter um forte sistema imunológico.
É, portanto, um alimento muito completo que nos fornece alguns dos nutrientes essenciais para o corpo, que ingerimos todos os dias em outros alimentos.
Por que, então, ele tem má reputação?
Relata-se que Mike Tyson tomava sorvete todas as noites antes de ir para a cama. Claro, ele se levantava às 04:30 para uma corrida matinal e depois voltava a dormir.
Tudo tem seu lado b. Sabemos que o sorvete é um alimento muito rico em gorduras e com uma grande ingestão calórica, no entanto, esse não é um motivo suficiente para eliminá-lo da dieta de uma pessoa saudável, que pratica esportes regularmente. Uma pequena porção de sorvete fornece cerca de 150 calorias, uma quantidade que queima em 15 minutos de corrida ou 40 minutos de caminhada.
Portanto, é fácil para pessoas que praticam esportes regularmente. Sem precisar fazer o esforço de um ciclista no Tour de France – que queima 5.000 calorias – você pode tomar sorvete ocasionalmente sem arrependimentos.
Então, quando o verão chegar, você poderá ver o sorvete com olhos diferentes. Não é um alimento proibido para os ciclistas: desfrute de vez em quando. E, no dia seguinte, queime o excesso com um bom pedal.
Texto: Ignacio P.
